■ 2010.8.17（火）～
ファミリーマート【関西地区限定】
京都府亀岡市産の超激辛唐辛子“ハバネロ”を使用した商品全５種類
を、関西地区のファミリーマート約 1,400店限定で発売いたします。
是非、ご賞味頂けましたら幸いです。
“辛党”必見！！ 世界トップクラスの辛さ“レッドサビナ”を使用！
このたび発売する商品は、全て有限会社篠ファーム（本社：京都府亀岡市／代
表取締役：高田実）の京都府亀岡市特産「ハバネロ」を使用しました。
同社が栽培するハバネロは、世界トップクラスの辛さとフルーティな風味が特
徴で、このたびは、その中でも最も辛いとされている品種“レッドサビナ”の果実
をフレッシュな状態で加工したペーストを使用しました。
ハバネロペーストを配合した甘辛の南蛮だれをかけた「そぼろピリ辛チキン弁
当」（４５０円）や、兵庫県産若鶏のミンチ肉を、西京赤みそとハバネロで味付
けた「冷し旨辛担担つけ麺」（４３０円）など、地元京都・亀岡産の「ハバネ
ロ」を使用した全５種類、いずれも暑い夏にはピッタリな商品ですので是非お試
しください。
①手巻 旨辛！ハバネロチキン 128円
＊ピリッと刺激的な京都府亀岡市産ハバネロペーストを加えたホットソースを、
鶏モモ肉の唐揚に和 え、おむすびの中具にしました。
②そぼろピリ辛チキン弁当 450円
＊一味唐辛子を加えた衣で鶏モモ肉を揚げ、京都府亀岡市産ハバネロペースト
を配合した甘辛の南蛮だれをかけました。旨みとすっきりした辛みのある味付け
にしました。
③冷し旨辛担担つけ麺 430円
＊兵庫県産若鶏のミンチ肉を、西京赤みそと京都府亀岡市産のハバネロ
ペーストで味付けた肉味噌入りの冷し麺です。
④ハバネロ焼ビーフン 360円
＊京都府亀岡市産ハバネロペースト、コチュジャン等で味付けし、香ばしく焼き
上げたビーフンに、兵庫県産鶏ミンチ肉を使った鶏そぼろを組合せた、辛くて旨
い焼ビーフンです。
⑤辛味チキンバーガーＤ２ 280円
＊衣をつけて揚げたチキンに、京都府亀岡市産ハバネロ入りバーベキューソース
とハバネロ入りマヨソースで味付け、バンズではさみました。
■2010.7.25（日）
綾小路きみまろさん1日店長来店！
弊社が運営する「綾小路」寺町店に「綾小路きみまろ」さんが来店され、マスコ
ミやお客様等大勢の方々にお越し頂きました。
「綾小路」寺町店は平成22年5月30日に当社のアンテナショップ「京都ハバネロ
の里」の奥の離れで展開した、綾小路きみまろさんとが全国公演で気に入ったスィー
ツを見つけられた商品の販売を目的としたお店です。
是非、ご来店をお待ち申し上げております。
◎放送予定は下記の通りです。
関西テレビ「よーいドン」7月29日（木）AM10:30～放映
読売テレビ「すまたん」7月29日（木）AM5:20～放映
■2010.7.23（金）
京しずく出荷始まりました。
京都府立農芸高校オリジナル「京しずく」は4年前から弊社とコラボして商品か
進めてきておりますが、お蔭様で関東中心に全国の料理店などからのニーズが広
がり今では、需要が多く生産が追いつかない状態になって来ております。
また、京都府提供「KBS京都・旬感きょうと」の番組で取材を頂くことになりま
した。（8/6取材予定）
生産している生徒さんや先生のモチベーションもかなり上がってきておりますの
で、特産化目指して広がればと思っております。
■2010/7/26
朝日放送「ここいろ」取材
今回は京都・亀岡特集の週と言うことで、1週間亀岡の見どころを紹介される内
容になっていて、亀岡特産と言えばもちろん「ハバネロ」と言うことで取材とな
りました。しかし、弊社の珍しい野菜も興味を持って頂き、一緒に取材を受ける
ことになりました。
◎8月11日（水）PM7:54～5分間放映
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