篠ファームからのお知らせ、篠ソースの最新情報、旬の京野菜・旬の新野菜情報など。

篠ファーム日記

トップページ篠ファーム日記お知らせ > ハバネロの旬!

2007年9月10日

ハバネロの旬!

カテゴリー:お知らせ

今、何かにつけてハバネロが旬です。
2007年 ハバネロ 栽培 風景
今年もハバネロがたわわに実って、収穫最盛期に入りました。
今年は「レッドサビナ」「カリビアンレッド」「オレンジライプ」の3種類
のハバネロを栽培しています。
昨年頃より、ハバネロの果実をレストランや市場に出荷しておりますが、皆様の方でアイデアを出して頂き、いろいろな料理に使って頂いております。 2007年 ハバネロ 栽培 風景 2
2007年 ハバネロ 栽培 風景3
地元亀岡でもレストランはじめ、製菓会社やパンやさんでも「ハバネロ入り」の商品を開発され、人気が出ていると聞いております
2007年 ハバネロ 栽培 風景 4

カテゴリー

最新の記事

過去の記事

  • 究極の万能ハバネロソース!篠ソース!
  • おしのちゃんの篠ソース日記
  • 京都の伝統野菜&新野菜 まめ知識

このページの先頭へ