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品種名 |
種まき方法 |
種まき期間 |
収穫期間 |
株間 |
施肥 |
8号鉢当りの株数 |
春・秋蒔き |
壬生菜
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直まき |
8/中〜10/上 |
9/中〜12/下 |
早採り5cm |
50g/1〜2回 |
早採り10〜15株 |
苗床まき |
8/中・下 |
11/下〜2/下 |
大株25〜30cm |
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大株1〜5株 |
直まき |
3/中〜5/上 |
5/中〜6/下 |
早採り5cm |
50g/1〜2回 |
早採り10〜15株 |
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大株25〜30cm |
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大株1〜5株 |
千筋京水菜 |
直まき |
8/中〜10/上 |
9/中〜12/下 |
早採り5cm |
50g/1〜2回 |
早採り10〜15株 |
苗床まき |
8/中・下 |
11/下〜2/下 |
大株25〜30cm |
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大株1〜5株 |
直まき |
8/中〜10/下 |
10/下〜4/中 |
25〜30cm |
60g/3回 |
3〜5株 |
九条太ねぎ |
苗床まき |
3/中〜4/上 |
10/中〜翌4/中 |
15cm |
50g/3〜4回 |
2〜3株 |
九条細葱 |
直まき |
3/中〜10/下 |
7/中〜翌6/下 |
10cm |
50g/2〜3回 |
5〜10株 |
苗床まき |
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春蒔き |
賀茂なす |
苗床まき |
4/上・中 |
7/中〜10/中 |
50〜60cm |
50g/5〜6回 |
1株 |
伏見甘長
唐辛子 |
苗床まき |
3/中・下 |
7/上〜10/中 |
50cm |
50g/4〜5回 |
1株 |
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九条太ねぎ |
苗床まき |
3/中〜4/上 |
10/中〜翌4/中 |
15cm |
50g/3〜4回 |
2〜3株 |
桂白うり |
直まき |
3/下 |
6/中〜8/中 |
50cm |
50g/2〜3回 |
1株 |
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苗床まき |
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丹波献上
黒大豆 |
直まき |
6/中・下 |
大豆:11/中〜12/中 |
45cm |
50g/2回 |
2株 |
苗床まき |
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枝豆:10/上〜11/中 |
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丹波大納言小豆 |
直まき |
6/中・下 |
10/下〜12/上 |
25cm |
50g/2回 |
2株 |
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苗床まき |
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鹿ケ谷南瓜 |
苗床まき |
3/下 |
7/中〜9/中 |
70〜90cm |
20〜50g/2回 |
1株 |
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万願寺唐辛子 |
苗床まき |
3/上 |
7/上〜10/上 |
50〜60cm |
50g/1〜2回 |
1株 |
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春・夏蒔き |
聖護院節なり
きゅうり |
直まき |
4/下〜5/上 |
6/下〜7/下 |
50cm |
50//3〜4回 |
1株 |
苗床まき |
4/中・下 |
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直まき |
7/中〜7/下 |
9/中〜10/中 |
60cm |
50g/3〜4回 |
1株 |
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秋蒔き |
すぐき菜 |
直まき |
8/中〜9/中 |
10/中〜1/上 |
20cm |
70g/3〜4回 |
3〜5株 |
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京都赤高菜 |
直まき |
8/中〜9/中 |
12/上〜2/下 |
30cm |
70g/3回 |
3〜5株 |
苗床まき |
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伏見寒咲花菜 |
直まき |
8/中〜10/下 |
10/下〜4/中 |
25〜30cm |
60g/3回 |
3〜5株 |
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白上がり京大根 |
直まき |
9/上〜9/下 |
10/下〜2/中 |
10〜15cm |
70g/3回 |
2〜3株 |
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聖護院かぶら |
直まき |
8/中〜9/中 |
10/中〜1/中 |
30cm |
60g/3回 |
1〜2株 |
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聖護院大根 |
直まき |
8/中〜9/下 |
10/下〜2/中 |
35cm |
80g/3回 |
1〜2株 |
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金時人参 |
直まき |
6/下〜8/中 |
10/下〜2/下 |
10〜15cm |
80g/3回 |
3〜5株 |
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聖護院節なりきゅうり |
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7/中〜7/下 |
9/中〜10/中 |
60cm |
50g/3〜4回 |
1株 |
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