篠ファームからのお知らせ、篠ソースの最新情報、旬の京野菜・旬の新野菜情報など。

先週あたりから、完熟しても、赤くならないアメリカのトマト「グリーンゼブラ」、京都で有名な万願寺唐辛子より美味しい「篠唐辛子」、果皮の色がきれいな「スティックテイスト」など沢山の野菜が獲れだしています。

また、ものめずらしいと言うことで、最初は殆ど売れませんでしたが、お蔭様で現在は生産してもすべて完売状態で、レシピや価格など、認知度を上げて定着するまでに時間はかかりましたが、今ではどこにもない野菜として、注目していただいております。

まもなくしましたら、京都府立農芸高校「京しずく」や京都府立峰山高校弥栄分校「京ぼんぼり」が出始めてきますので、とてもにぎやかになって参ります。