＜お野菜お試しセット内容＞
■賀茂茄子　(京都府産)　2玉　
■万願寺唐辛子(京都府産)　100g×2袋
■肉厚獅子唐(富山県産)　100g×2袋
■篠唐辛子(兵庫県産)　100g
■スティックテイスト(京都産)　120g
■ハラペーニョ(京都府産)　50g
■セラーノデルソル(兵庫県産)　30g
■京はばねろ篠ソース100ml　1本
※商品についてやレシピなどを記載した説明書をお付けいたします。
 
セット数：100セット限定！
※おひとり様1セットにてお願いします。
 
篠ファームの野菜に興味を持って頂いている方や
飲食店様、青果店様も大歓迎です！！
尚、生産者の方はご遠慮ください。
 
●販売期間：7/29(火)～8/5(火)
 
●商品代：1,680円(税込)：小売価格3,240円相当
 
●送料：1,080円(税込)：クール飛脚便
但し、沖縄・北海道は今回取扱いしていません。
 
●お支払い方法：商品到着後、1週間以内に郵便振替でご送金下さい。
 
●お届け日：受注後1週間以内にお届けいたします。
※鮮度重視のため、お届日のご指定はご容赦ください。
 
●お申込み方法　
お問い合わせフォームから、お問い合わせ内容の項目で「篠ファームのお野菜お試しセット」を選択してください。
※申し込み者以外のところへのお届けはご容赦ください。
 

お急ぎのお客様は電話かメールにてお問い合わせくださいませ。

ご迷惑をお掛けしますが、何卒よろしくお願いいたします。

京都新聞

http://www.kyoto-np.co.jp/economy/article/20130416000011

お陰様で放映後、数々のメールでの励ましや、ご感想、そして新たな「ふるさと野菜のおすそ分け」の申し込みを頂き、私共もさらなる一歩を進みだせるように、気を引き締めてこれからもやって行きたいと思っております。

地道で中々前進できないもどかしさはあるのですが、それでも続ける事の大事さ、問題にぶち当たるその時にどう対処したらいいのか、それはまるで今時のやり方ではないのかもしれませんが、今の時代だから一回りめぐって今時の最先端であろうとも言えます。

結局普遍的な人との繋がりは、時代などの括りは関係ありません。

古いも新しいも本来無いのだと思います。

自分の身の回り、身の丈にあった課題を見つけ出し、チャレンジする。

分かりやすく数字で出せるのが事業で、分かりにくい形の無いものの為に手探りで仕事をこなす。

自分一人の世界ではできない事も、共感できる人達とどう一緒にやっていくのか、

多分そこには日本人ならではの、目に見えない共感力と協調性が一番発揮できる志事なのではと思っています。

早速ユーチューブで発信された物を教えていただきました。

番組を見られなかった方はこちらをどうぞ。

http://video.fc2.com/content/20130407sd5SGQLT

http://www.facebook.com/home.php#!/ShinoFan?fref=ts

実はハバネロの美味しさにハマリ、以前から出していた他の加工商品も絶賛されてて、ラー油は勿論、うま辛醤油も美味しいと篠ソース以外にも虜の毎日をおくっていらっしゃるのです。

しかしそこは篠ファームの応援団(勝手に命名）、篠ソース一本でこの美味しさを皆に伝えたいとの思いから、フェイスブックであちこちにいらっしゃるファンをまとめたいと立ち上げてくださったのでした。

まだまだマニアックな篠ソース。

美味しさにハマル人はいても食べなきゃその味は分からない・・・・

おまけにどんなのかとそれだけ味見してもよく分からない・・・・

で、も一つ、これってどのカテゴリーに入る調味料なの？

どう使ったらいいの？

どんな時に使ったらいいの？

辛いの苦手だし・・・

別にそんなのわざわざ入れなくっても・・・・

そんな未体験の方々の疑問、疑心にお答えすべくこのサイトを通じて皆さんの関心を高められるように・・・

食べたら分かる、食べた人だけ人にこっそり教えたくなる、そんなきっかけも作れるように・・・・

篠ソースの味と人気がじわじわと感じられるサイトです。

見た人は　いいね　ボタン押してくださいね。

篠ファームも全面協力、ファンの皆様に末永く愛されますよう何かお返しできる企画も考えています。

京都特集でも扱ってくださり、スタッフの方の取材レポートは綺麗な写真と共に弊社の様子をいろいろと伝えてくださっているのです。

一度口にするとどんどんと広がる料理への使い道。今度はこの食べ物にかけてみようとか、この料理には合うだろうか？など、利用する側のチャレンジ精神を掻き立てる調味料。

不思議な魅力に益々はまる人が続出しております。

勿論、料理を作る側、アレンジが得意な人は隠し味に、お気に入りの調味料に混ぜていつもと違った風味を楽しめる、そんな同じ物は嫌という欲張りな人も、飽き性だという人もどんとこいっ。

だって篠ソースはハバネロの味で口の中が一杯になるような暴力的な辛さでも、自己主張一杯にいつまでも口の中に存在するような性質ではないのです。

食材の引き立て役、あらゆるお助けマンなんです。

体のことを考えた原材料、実は言えない秘密もあるんです。

塩分を控えめにされてる方、塩に頼る味付けを見直せます。

食欲減退、活力の出ない方、ポッポポッポと温めるハバネロのカプサイシン。

やる気、チャレンジ精神、そんなものはこの篠ソースを手に取った時点で期待てしてきているのです。

後は口にして内蔵からじわ～～～～っと、頭の先まで味わって・・・・・・・

さぁ、もう止まらない。って言う人増えてます。

http://www.actsmart.jp/user_data/report13.php

その中で弊社は専門家による販路開拓支援を受け、企業とのマッチング、連携をとっていただいて、弊社が目指す食品の企業の紹介をしていただき、大手企業に大きな金額の納品が決定しました。

納品先も弊社の活動にかなり関心を持っていただき、今後、いろいろと交流をさせていただくことが出来そうです。

こういった一見地道に見えるような事でも、アドバイザーの方々のご尽力で、弊社のような中小企業は大変助かっております。

相互信頼がおける機関だからこそ、こういった大手と、小さな会社との出会いができるのですね。

ありがたいことです。

これからも皆さんに引き続き可愛がっていただけるよう小回りのきく魅力ある会社を目指したいと思います。

近畿経済産業局　産業部　中小企業課　

支援事例のご紹介(弊社の紹介はP、29からです。）
http://www.kansai.meti.go.jp/2chuusyou/NW/121214jireishu.pdf#search=’ttp%3A%2F%2Fwww.kansai.meti.go.jp%2F2chuusyou%2FNW%2F121214jireishu.pdf’

司会のラッシャー板前さん他、ＡＢＣ朝日放送アナウンサー塚本さんがハバネロの畑からいつも立派なハバネロを作ってくださる農家さんへインタビュー中継され、我社の近くの中華料理店｢中華食彩　栄花」さんのシェフによるハバネロの料理を数点作っていただけます。

全国ネットでもありますが、こういうテレビ番組に今度出るんですよってお話しすると、必ず　｢あ~~その番組好きだから毎週見ているよ~~。｣とおっしゃるので反響が今から楽しみです。

篠ソースも視聴者プレゼントで紹介されますし、我社のとっても綺麗な世界の唐辛子の詰め合わせ、調味料などもプレゼントさせていただく予定です。

番組自体がいつも素敵なあたたかい番組作りをされてますし、今回来てくださったスタッフの方、プロデューサーの方もとても素敵な人でした。

お料理の見ごたえもご期待ください。

ハバネロは激辛というイメージでいつも敬遠されがちですが、試作で頂いたお料理はどれもが美味しく、味のアクセントでクセになるのが分かるほど、そしてハバネロの魅力をまた発見したお料理の数々でした。

辛いだけじゃない、フルーティーな味わいが感じられるハバネロをもっと気軽に、普段使いできるよう開発された当社自慢の｢篠ソース」も今回紹介できるかと思います。

どうぞお楽しみに、是非ご覧になってください。

地域の地域活性化の取り組みの発表や地域開発商品の展示、観光PRなど通じて地域業者や良品を紹介するこのイベントでは全国からこのイベントに参加されているので、篠ファームとしては京都を背負った気持ちでがんばっております。

2012年8月24日（金）～26日（日）　　　　　　　10時～19時（※初日は11時開始、最終日は17時終了）

■会場　：　新宿駅西口広場イベントコーナー（JR新宿駅西口直結スペース）

東京にいらっしゃる皆様、是非お立ち寄りください。篠ファームをご存知の方々に会えるのを楽しみにしております。

さまざまな寄稿者がおられるので、ハバネロを中心に国内外の面白いよもや話を掲載しております。是非一度のぞいてみませんか。

掲載希望の方はお申込みいただけたら、毎月配信いたします。

http://shinofarm.jp/tomonokai/backnumber.html